Мешок лавсановый прямоугольный для фильтрации и отжима (плотность 145 г/м.кв., со шнурком)
Характеристики
Описание
Применяется для фильтрации молока, отжима творога и сырного зерна
Лавсановый мешок для молочной промышленности предназначен чтобы естественным путём получить творог в результате отделения сыворотки от творожной массы за счёт прессовки. Дренажный мешок, он же лавсановый мешок для творога как часто его называют в последнее время очень часто стали применять фермерские хозяйства, в молочной промышленности или в домашнем сыроделии.
При процеживании молоко освобождается лишь от видимых механических примесей: частиц корма и подстилки, шерстинок, пыли и пр. На поверхности же их всегда находятся и невидимые бактерии. Учитывая это в настоящее время для очистки молока применяют синтетическую ткань-лавсан, которая безвредна, обладает высокой прочностью и устойчивостью, ее легко мыть и стерилизовать.
Ткань, из которой изготовлен мешочек, совершенно гладкая, творог и сырное зерно не застревают в её волокнах. Швы в мешочках достаточно прочные, чтобы не расползаться даже при сильном прессовании и служить долго и надёжно. Ткань отлично пропускает влагу, не впитывает её (лавсан биологически инертен) и одновременно задерживает даже самые маленькие кусочки творога внутри мешка.
Для фильтрации молока можно использовать лавсан любой плотности, в зависимости от используемого молока (коровье, козье, овечье и т.д.) и его жирности. Для минимальных потерь во время отделения сыворотки от творожной массы, используйте более плотную ткань, для быстрой фильтрации - менее плотную.
Мешки из лавсановой ткани после использования стирают в растворе моющего порошка, а затем погружают на 20 мин. в свежеприготовленный 1- процентный раствор гипохлорита натрия или осветленный раствор хлорной извести, содержащей 0,25-0,5% активного хлора, ополаскивают водой и высушивают.
Мешок сшит из лавсановой ткани.
Состав: 100% лавсан
Производитель: Россия
Материал не боится кипячения, не оставляет волокон в сырном зерне. Допускается стерилизация путем погружения в кипящую воду на 2 - 3 минуты.
Основные размеры лавсановых мешков:
- на 5 литров 30x40 см,
- на 10 литров 40x50 см,
- на 20 литров 40x80 см, (количество в упаковке 100 шт).
- Лавсановые мешки для отжима творога
2025 © Интернет магазин Ростексика. Все права защищены
доставка по всей России
Вся информация о товарах на сайте не является публичной офертой в соответствии с п.2 ст.437 ГК РФ и носит исключительно справочный характер.