Для более качественного отжима сока из ягод, овощей, фруктов, мы советуем использовать полиэфирную ткань для отжима соков. Она достаточно плотная и в то же время хорошо пропускают жидкость. Сок из нежных плодов и ягод можно выжать руками, поместив мезгу в пресс или оборудование для отжима. Ткань перед использованием следует прополоскать, просушить, намочить в холодной воде и выжать. Не рекомендуется использовать для отжима сока сухую ткань, в таком случае сок может приобрести неприятный вкус и запах. Ткань или мешок изготовленный из ткани для отжима соков с мезгой отжимают, как мокрое белье. Можно выкручивать его вдвоем в противоположные стороны, взявшись за концы. Перед отжимом следующей порции ткань или дренажный мешок надо прополоскать в чистой прохладной воде и выжать.