Ткань для отжима соков и вин, её характеристики и применение

Ранее вместо ткани для отжима соков и вин использовали марлю и аналогичные материалы, однако сегодня. В процессе производства вина и соков, где важно избежать наличия мякоти, необходима качественная фильтрация, чтобы отделить все примеси. Если раньше для этой цели даже применяли бязь и другие подобные ткани, то сейчас используются специальные фильтровальные ткани, изготовленные из полиэфирных волокон, иногда с добавлением полиамидных мононитей. Основные преимущества таких тканей по сравнению с натуральными заключаются в том, что их волокна не впитывают воду и не разбухают. Кроме того, они легко очищаются от остатков фильтрации, быстро высыхают после стирки и устойчивы к изменению цвета под влиянием природных пигментов.

Фильтрация сока или вина – это сложный многоступенчатый процесс, который требует строго соблюдения технологических стандартов, чтобы не ухудшить качество конечного продукта. Именно поэтому специалисты внимательно следят за выбором и использованием тканей в производстве. Виноматериал должен быть очищен от механических частиц, осадка дрожжей, мутных включений и других примесей. Эффективность фильтрации можно оценить по соотношению оставшихся на ткани частиц к объему диспергированных частиц в суспензии. Полиэфирные материалы обладают высокой химической стойкостью к агрессивным кислотам и основаниям, легко поддаются очистке от осадков и практически не впитывают влагу.

Многие ведущие специалисты винодельческой отрасли все чаще предпочитают нашу компанию Ростексика. Мы предлагаем ткань для отжима соков и вин от производителя, сертифицированную по стандартам качества, которая отлично справляется с задачей очистки виноматериалов. Наши полиэфирные ткани доказали свою износостойкость и гибкость, что позволяет успешно их использовать в производстве различных алкогольных напитков, включая вино и пиво, а также в безалкогольных соках. Они обладают высокой проницаемостью и предотвращают забивание фильтров мелкими частицами, эффективно работая даже при небольших площадях фильтрации и низких перепадах давления, при этом коэффициент растяжения минимален.

Наши фильтроткани обладают высоким уровнем прочности, что позволяет использовать их не только в домашних условиях, но и в промышленных масштабах, где нагрузки значительно выше. Это особенно важно для виноделия, где необходима надежность и эффективность оборудования. При выборе фильтрационных материалов специалисты обращают внимание на несколько ключевых параметров:

  • Во-первых, важна эффективность фильтрации. Это означает, что ткань должна быстро и качественно отделять жидкость от твердых частиц, таких как мякоть плодов и ягод. Эффективная фильтрация позволяет получать чистый сок без лишних примесей, что особенно актуально при производстве продукции для детей, где требования к чистоте и безопасности значительно выше.
  • Во-вторых, важным фактором является способность ткани очищать жидкость от различных примесей. Это достигается за счет оптимальной пористости материала, которая определяет размер пустот, через которые проходит жидкость.
  • Пористость ткани должна быть такой, чтобы мелкие частицы, способные образовывать мутный осадок, не могли просочиться через нее. Это критически важно для обеспечения качества конечного продукта.
  • Плотность ткани также играет значительную роль. Она измеряется в граммах на квадратный сантиметр (г/см²) и влияет на прочность и долговечность материала.

Мы предлагаем ткани для отжима сока с плотностью от 150 - 350 г/м², изготовленные из прочного полиэфирного волокна с добавлением нанонити. Этот материал отличается высокой устойчивостью к механическим повреждениям и способен выдерживать значительные нагрузки, что делает его идеальным для использования как в домашних, так и в промышленных условиях. Кроме того, современные ткани для отжима и фильтрации должны обеспечивать максимальную скорость процесса отжима. Это означает, что они должны быть способны обрабатывать большие объемы жидкости за короткое время, что особенно важно для производственных линий, где время имеет значение. Высокая производительность и качество очистки — это два критерия, которые мы учитываем при разработке наших тканей.

Также стоит отметить, что наши изделия соответствуют повышенным гигиеническим требованиям, что подтверждается соответствующими сертификатами. Это особенно важно в тех случаях, когда продукция предназначена для детей или людей с особыми потребностями. Мы понимаем, что безопасность и здоровье потребителей — это первоочередные задачи, и поэтому наши ткани проходят строгий контроль качества на всех этапах производства. В заключение, использование наших фильтрационных тканей в виноделии и других отраслях не только повышает качество конечного продукта, но и обеспечивает эффективность производственных процессов. Мы стремимся предложить нашим клиентам только лучшие решения, которые соответствуют современным требованиям и стандартам.

Наш интернет-магазин «Ростексика» rostexika.ru предлагает широкий ассортимент тканей для фильтрации, специально разработанных для виноделия и производства соков. В нашем каталоге вы найдете такие фильтрующие материалы как ткань для отжима масла, ткань для отжима сока из яблок, и др. которые идеально подходящие для различных этапов производства напитков – от первичной фильтрации сусла до окончательной очистки готового продукта.