Статьи

От места производства до прилавка супермаркета потребуется проделать большой путь, включающий хранение и транспортировку. Чтобы полностью готовый к употреблению зерновой продукт сохранить в полно...

Гораздо более широкое распространение сыр получил благодаря "отцу маслоделия и сыроделия" - Николаю Васильевичу Верещагину. В Вологодской области, куда благодаря Верещагину сместился центр россий...

Что вы знаете о сыре чеддер? Знаете ли вы, чем чеддер полезен для здоровья? Или почему чеддер полезно есть на ночь? Какие вкусные блюда можно приготовить с сыром чеддер?...

А вы знали что сыр Лабне помогает пищеварению, приводит в норму микрофлору кишечника? Кроме того, сам сыр богат витаминами группы В, витамином D и кальцием. Жирность этого сыра ниже, чем у аналог...

Имеретинский сыр очень полезен людям после сильных физических нагрузок — этот сорт хорошо восстанавливает запасы энергии организма!...

Творог с использованием закваски получается мягкий, без крупинок (которые не любят дети), сливочный, без кислинки и очень вкусный....

Бельтинг это фильтровальный материал обозначается маркировкой БФ. Эта ткань способна задерживать очень мелкие частицы, которые присутствуют в воздухе и в различных жидкостях. При этом полотно не ...

Сыр Эмменталь часто называют просто швейцарским сыром и пытаются воспроизвести в различных вариациях во многих странах мира. Эмменталь производится в довольно больших головках в форме колеса весо...

Осетинский сыр — национальное блюдо осетинской кухни. Готовится из овечьего, козьего или цельного коровьего молока. ...

Использующие плотную водоотталкивающую ткань люди не всегда знают, кто изобрел брезент и когда это произошло....